Technologijų dienos

Į kasmet mokykloje organizuojamas  Technologijų dienas ir šiemet rinkosi rajono mokyklų mokiniai. Jie turėjo galimybę susipažinti su mokykloje rengiamomis profesijomis, pamatyti kabinetų ir laboratorijų įrangą, pajusti mokyklos kasdienybę. Mokiniai patys galėjo išmėginti savo gebėjimus virtuvėje, pabandyti paruošti įvairių rūšių kavą, suplakti kokteilius, išmėginti automechanikų specialybės mokymui naudojamą techniką. Mokykloje jau viešėjo „Ryto“ progimnazijos, Matuizų, Kalesninkų M. Rudžio pagrindinės, Valkininkų gimnazijos mokiniai.

Virėjų praktika sektoriniame centre

Tęsiamas ESFA finansuojamas „Praktinių įgūdžių įgijimas PMC „Žirmūnai“ viešbučių ir restoranų sektoriaus praktinio mokymo centre“ projektas. Druskininkuose. Šį kartą kovo 14 d. į Druskininkus išvyko I kurso virėjo specialybės mokiniai, kurie mokėsi naujų patiekalų gaminimo technologijos, profesijos įgūdžius tobulino ruošiant desertus. Savaitė šiame mokymo centre buvo sunki, nes mokiniai išvydo didelės virtuvės užkulisius, susipažino su profesijos meistrais. Laikas Druskininkuose buvo naudingas ne darbine prasme. Mokiniai turėjo laisvo laiko pažinčiai su miestu, galėjo papramogauti. Jaunuosius virėjus visos praktikos metu lydėjo mokytoja R. Stangienė.